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第二百八十四章 崔國勝

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“爹。”

看見在地裏幹活的父親,崔小翠開心的叫了一聲。

自從在玉龍村飲料廠上班以後,崔小翠平時就很少回家了,八九公裏的距離,說遠不遠,說近不近,沒有交通工具,來往真的很不方便,不過她已經和趙楠訂婚了,所以暫時就算在男方家裏住著,別人也不會說什麽。

“小翠?”

崔國勝看見閨女回來了,也是喜出望外,當他看見崔小翠身後那輛路虎攬勝,也是驚訝的瞪大了眼睛,“你是坐車回來的?”

“嗯。”

崔小翠點頭,劉青笑吟吟的看著崔國勝,說了一聲:“伯父你好。”

“嗯,你好你好。”

崔國勝是個典型老實巴交的農村漢子,一時間也不知道劉青的身份,憨笑著和他打了一聲招呼。

在這一點兒上,他和親家趙二娃兩人倒是頗為相近,真是應了那句,不是一家人,不進一家門的老話。

“爹,這是我們飲料廠的劉總。”

崔小翠抿嘴向父親介紹著。

“劉總?”

崔國勝愕然瞪大眼睛,自從崔小翠去了飲料廠上班,他有時候也在想,是一個什麽樣的人,開辦了工廠,但是他萬萬沒有想到,居然會是一個這麽年輕的人。

“呵呵,伯父叫我劉青就行了。”

劉青笑了笑。

“哪能哩。”

崔國勝回過神來,忙不疊擠出一個笑臉,說道:“俺們家小翠在你廠裏上班,肯定沒少給你添麻煩,以後還請劉總多多照顧。”他笨嘴笨舌的說著。

“呵呵,小翠可是我們廠裏的技術工。”

劉青打趣的說道:“我們廠機器設備壞了,我還得仰仗她給我修哩。”

明知道劉青說的是客氣話,但崔國勝聽了以後心裏依舊很高興,擦拭著雙手說道:“劉總大老遠來了,去家裏坐一會兒,喝口水吧。”

劉青點了點頭,他今天來的目的,就是想要看看崔國勝這酒曲釀的如何,在看看他釀酒的過程,然後才是考慮要不要請他。

距離崔小翠家還有幾百米的距離,劉青就聞到了空氣中,傳來一股酒曲發酵的味道。

這種味道有些酸、還有些酒味、還有些甜味,味道十分特殊。

“劉總,你肯定聞不慣這股酒曲的味道吧?”

崔小翠看見劉青連連抽動鼻子,抿嘴笑了,她深深的吸了一口氣,對於她來說,這股味道就是家的味道。

“還好。”

劉青笑著點了點頭,說道:“一會兒領我參觀一下看看?”

“行啊。”

崔小翠落落大方的應了下來。

酒曲的味道,是從院子裏,南邊的一間平房裏傳出來的,上面掛著一把碩大的鎖頭,崔小翠笑道:“這是我爹最寶貴的東西了,平常人根本就不讓進去。”

“那看來我今天還是粘你的光了,才能一睹真面目。”

劉青笑呵呵的說著。

崔國勝憨笑著,從褲帶上取下一把鑰匙,將鎖頭打開。

房間略有些黑暗,但卻並不潮濕,裏面的地上鋪著一層塑料布用來防潮,上面放著一排整整齊齊,土黃色,看上去有點兒像是磚頭一樣的東西。

“這個就是酒曲?”

劉青還是第一次親眼看見酒曲的樣子,有些好奇的問著。

“嗯,這個就是酒曲了。”

崔國勝又幾分自豪又有幾分驕傲的說道:“釀酒全憑這東西哩。”

他說的沒錯,雖然劉青並不太清楚釀酒全過程,但他也知道,酒曲的好壞,直接影響到出來的酒,口感以及出酒率。

好的酒曲,就是保障酒品質的關鍵。

國內的茅臺、五糧液等酒廠,將各自的酒曲,都視若珍寶一般,就算是酒廠的高層,都不是每個人有機會能夠進到儲存酒曲的地方一睹真容。

毫不誇張的說,在這些大酒廠裏,對於酒曲的保護森嚴,根本不亞於銀行的保險庫!

雖然自家的酒曲,不如那些大酒廠裏一般森嚴,但崔國勝也不是輕易將酒曲給外人看的。要不是劉青是崔小翠的上司,再加上有崔小翠在這裏,有這麽一層關系在這裏擺著,崔國勝才同意讓劉青參觀一下酒曲。

“老崔啊。”

參觀完酒曲,出來後,崔國勝小心翼翼的將門鎖好,正打算領劉青參觀釀酒發酵的過程,外面走進來一個村民,略微有些好奇的看了劉青幾眼,笑呵呵的對崔國勝說道:“把你的酒,給我來上二十斤。”

“二十斤?”

崔國勝咂了一下嘴,笑道:“你這是辦喜事?”

“是啊!”

村民點頭笑道:“我兒子後天要娶親了,他本來打算去縣城買酒的,被我直接罵了一頓,現在的假酒太多了啊,還是你這酒喝起來夠味,雖然包裝不怎樣,但是味道沒的說,比那些用酒精勾兌出來的假酒強的可不是一丁半點啊!”

“那是自然了。”

崔國勝一臉得意的說道:“我這可是祖傳的手藝,都好幾代了,你拿壺了沒有?”

“肯定拿了。”

村民拎起準備好的兩個大壺,笑道:“一個壺裝十斤正好。”

崔國勝接過壺,笑呵呵的對劉青說道:“正好,你要不要一起去地下室看看?”

劉青笑著點頭。

走到院子角落的一間涼房,打開門,劉青就看見裏面擺著五口大缸,上面都用泥封的嚴嚴實實的。

崔國勝小心翼翼打開一口缸的泥封,用勺子將兩個壺舀滿,遞給了村民,村民從口袋裏掏出來兩百塊錢,遞給崔國勝,笑呵呵的走了。

“伯父,你這酒,一斤賣十塊錢?”

劉青笑著問道。

崔國勝點頭,笑道:“自家釀的酒,賣的價格高了,也沒有人喝。”說著,他拿過一個小壺,打滿了酒,又將上面的泥封恢覆。

到了家裏,崔國勝就開始張羅的要做飯招待劉青,被他制止了。

“伯父,其實我今天來,是有事兒想要找您商量的。”

劉青笑著,給自己倒了一小杯酒,抿了一口,連連點頭,老實說,單純這酒的口感味道,他覺得,和市面上銷售的三十塊錢左右的白酒,味道都差不多,而且度數還高。

崔國勝怔了一下,疑惑的看著劉青,不解的說道:“找我商量事情?”

“爹。”

崔小翠在旁邊抿嘴笑道:“我們劉總想要投資一個釀酒廠,想請您過去當技術員哩。”

“沒錯。”

劉青點頭,試探的說道:“伯父你覺得怎樣?”

崔國勝一聽,恍然大悟,看了一眼崔小翠,沒有吭聲。

“爹,你說話啊。”崔小翠有些奇怪。催促了一句。

劉青卻是從崔國勝的舉動中,隱約得到了答案,試探的問道:“伯父,您是不是不願意啊?”

崔國勝猶豫著,點了點頭,帶有些許歉意的說道:“劉總,謝謝你的擡愛,只是,我就一個農民,什麽都不懂,什麽技術員之類的,我去了怕耽誤您的事哩!”

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